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糖元单体是什么

工程师笔记 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-11 03:48:15

问题描述

糖元单体是什么希望能解答下
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糖原是一种动物淀粉,又称肝糖或糖元,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型。是动物的贮备多糖。哺乳动物体内,糖原主要存在于骨骼肌和肝脏中,其他大部分组织中,如心肌、肾脏、脑等,也含有少量糖原。

低等动物和某些微生物中,也含有糖原或糖原类似物,糖原结构与支链淀粉相似,其单体就是葡萄糖。

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