高效液相色谱法同时测定维生素a和维生素e，样品处理时采用什么方法去除脂肪

问题描述

精选答案

您好 简要描述：高效液相色谱法1.原理样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离，以石油醚萃取后，用正相色谱柱提取富集，用反相色谱柱，紫外检测器定量测定。

2. 适用范围...高效液相色谱法1.原理样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离，以石油醚萃取后，用正相色谱柱提取富集，用反相色谱柱，紫外检测器定量测定。

2. 适用范围本方法来源于GB/T5413.9-1997。适用于婴幼儿配方食品和乳粉维生素A、维生素D、维生素E的测定；也适用于食品或强经食品及饲料中的维生素D含量的测定。

3. 主要仪器1)高压液相色谱仪，具有可变波长的紫外检测器，数据处理系统或记录仪。

2)旋转蒸发器。

3)平底烧瓶：250mL。

4)分液漏斗：500mL。

4. 试剂所有试剂，如未注明规格，均指分析纯，所实验用水均指蒸馏水。

1)异丙醇：色谱纯。

2)2％焦性没食子酸乙醇溶液：取2g焦性没食子酸溶液于100mL无水乙醇中。

3)75％氢氧化钾溶液：取75g氢氧化钾溶于100mL水中。

4)石油醚：沸程30～60℃。

5)甲醇：色谱纯。

6)正己烷：色谱纯。

7)环己烷:色谱醇。

8)维生素D标准溶液A.维生素D2标准贮备液：含维生素D2100mg/ml的甲醇溶液...