米豆属于豆角类吗

问题更新日期：2024-10-11 04:11:47

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精选答案

属于

米豆，我们也叫四季豆或者芸豆，也有人叫“豆角”。这种菜只要气温合适一年四季都可以吃到，所以被称为“四季豆”。

四季豆，吃法也有很多，经常吃的一种做法就是炖肉。这个时节的新茬的四季豆正好上市，也非常的鲜嫩，价格也不贵正好可以尝一尝。

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是的，米豆属于豆角类。米豆是豆科植物，是一种既可以食用豆角又可以食用豆子的作物。米豆的种子可以煮熟食用，也可以晒干后拌饭食用，而米豆的嫩荚则可以煮熟或者炒着吃。因此，米豆既可以作为蔬菜类食品，也可以作为豆类食品。

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米豆属于豆角类，品种 : 有大脐种、小脐种，型态 : 株高约40~90公分，3出复叶，小叶广卵形，偶有3裂，先端尖，花腋生，总状花序，小花黄色，果荚细长，镰刀形，种子肾形。

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米豆不属于豆角类，属于豆类