什么是蛋白质双包埋技术

问题描述

精选答案

包埋法 是制备固定化酶或固定化细胞的一种方法，是将酶或细胞包埋在能固化的载体中。

如将酶包裹在聚丙烯酰胺凝胶等高分子凝胶中，或包裹在硝酸纤维素等半透性高分子膜中，前者包埋成格子型，后者包埋成微胶囊型。包埋法常用于微生物、动物和植物细胞的固定化。凝胶包埋法是应用最广泛的细胞固定化方法 对于双包埋，就是进行包埋的时候，用两次包埋，从而使包埋的效果更好，且可以避免对蛋白质的损伤。