食盐检测原理

问题描述

精选答案

食盐的主要成份是NaCl， 粗盐是指NaCl含杂质，可溶性杂质多为氯化镁，氯化钙等，不溶性的有泥沙等。 粗盐提纯的主要操作可分为两部分：

一是溶解、过滤，目的是使不溶性固体杂质与NaCl分离，

二是结晶，目的是使NaCl与溶解度曲线为陡峭形的可溶性杂质分离 。