油浴加热目的

问题描述

精选答案

油浴加热能改善容器热传递性能，使容器质底均匀。另外，油浴常用的介质有豆油、棉籽油等。油浴最高温度比水浴高，一般在100摄氏度－250摄氏度之间。操作油浴法时要谨慎，防止油外溢或油浴升温过高，引起失火。

在实验室常用的热浴方法有水浴、油浴、沙浴等。一般情况下，待加热的物质通常置于容器内，容器置于热源上，有些容器，如玻璃容器和陶瓷容器，若直接置于热源上，则往往因受热不均，温升过快，产生炸裂，或传热不良，以致加热物质受热不均匀。此时可采用热浴法。所谓热浴，是将容器置于热浴物质内，让热浴物质的温度缓慢升高到一定程度，再让其缓慢冷却。

其他回答

考研小王子

第一，油浴加热温度比水浴加热温度更高，因为油的沸点比水高。

第二，能均匀受热。