苏格兰坎贝尔镇威士忌推荐
问题更新日期:2024-10-11 07:39:06
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苏格兰坎贝尔镇威士忌推荐,麻烦给回复
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根据苏格兰威士忌协会2018年公布的数据显示,目前坎贝尔有且仅有三座蒸馏厂,分别为格兰帝、云顶以及格兰盖尔。与坎贝尔先前泥煤味浓烈的硬汉风格不同,这几家蒸馏厂多呈“中庸之道”。其中,最为人称道的就是云顶酒厂。
从建立至今,云顶一直由米歇尔家族(Mi运营,是苏格兰历史最悠久的酒厂之一。云顶威士忌共有三个系列,分别是:云顶、郎格罗和赫佐本。这三个系列风格各异,酒厂主打的云顶系列采用复杂的2.5次蒸馏法,巧妙地平衡了花果芳香与泥煤烟熏味,郎格罗系列的风格趋于泥煤味浓重的艾雷岛,而赫佐本系列会进行三次蒸馏,口感精致且充满果味。
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