有哪些亲水基团

问题描述

精选答案

亲水基团羟基（-OH）、羧基（-COOH）、酰胺基、氨基（-NH2）、醛基（-CHO）、羰基（-CO）

高中好像就这些所谓的亲水和疏水,大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中,疏水就是不能在水中电离,会排斥水.从实质上讲可以从分子的极性来看,水是极性分子,所以亲水的几乎都是极性分子,而一般的非极性分子都疏水.与亲水相对的就是疏水（也就是亲油基团）基团,基本上都是非极性分子.我们生活中使用的肥皂,里边的有效成分就是十二烷基苯磺酸钠,结构可以简写为RCOONa,其分子的右边是极性的,所以是亲水基团,左边是非极性的,所以是疏水（也就是亲油基团）基团.肥皂能够去油污正是利用了它一边能和水相溶,另一边可以溶解在油污中的性质

其他回答

趣你的英语

羟基、羧基、氨基、醛基、磺酸基等极性键比较强的基团都属于亲水基团

又称疏油基团，具有溶于水，或容易与水亲和的原子团。可能吸引水分子或溶解于水，这类分子形成的固体表面易被水润湿。

阴离子表面活性剂的亲水基（团）有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等。

阳离子表面活性剂有氨基、季铵基等。

非离子表面活性剂有由含氧基团组成的醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等。

在人体中,细胞膜的成分--磷脂双分子层同时具有亲水头部和疏水尾部,亲水头部为极性磷酸基团(极性分子易与水结合).而一些有机物,如乙醇等含有较多羟基的有机物亲水.