餐饮企业的成本分为狭义成本和广义成本的概念吗
问题更新日期：2024-03-04 14:10:15
问题描述
餐饮企业的成本分为狭义成本和广义成本的概念吗希望能解答下
- 精选答案
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！为了方便核算厨房毛利率。
厨房成本一般就是指的原材料和调料。其他的都在营业费用科目下，核算。比如人员的工资，水电，煤气等
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