开饭店要做环评吗

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开饭店要做环评.根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》.第175条、餐饮场所 / 涉及环境敏感区的6个基准灶头及以上 做报告表.其他做登记表.环境敏感区，是指依法设立的各级各类自然、文化保护地，以及对建设项目的某类污染因子或者生态影响因子特别敏感的区域，主要包括：以居住、医疗卫生、文化教育、科研、行政办公等为主要功能的区域，文物保护单位，具有特殊历史、文化、科学、民族意义的保护地。