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内包装食品间要求没有窗户吗

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问题更新日期:2024-10-11 11:48:37

问题描述

内包装食品间要求没有窗户吗希望能解答下
精选答案
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内包装食品间有些要求没有窗户。

当食品生产所需要的环境温度有要求时,要求没有窗户。如果是冰鲜或冷冻产品,加工车间不应该阳光直射,以免引起车间温度上升,或者温差产生冷凝水。

如果是常温产品,那没有这个要求了。但门窗应采用防锈、防潮、易清洗的密封框架,不应使用木质门窗。

其他回答

车间没窗户,没有空调设施或者立体通风系统,夏天会很热。而且还要有通风措施,过滤装置,要不然,车间的空气质量会严重不良。