自制的酸碱指示剂的过程中,为何采用酒精溶液浸泡花瓣,为什么不用水

问题描述

精选答案

酒精为良好的有机溶剂，能更好的吸收花瓣中的指示剂成分（指示剂成分多为有机物，相思相融原理）且酒精易挥发，且酒精的酸碱性也为中性，可任意比例与水互溶，不影响酸碱性的测定。