桑葚的吃法有几种

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精选答案

桑葚的吃法有：

1、直接吃、2、泡水喝、3、泡酒喝等等。

桑葚(sāng shèn)，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

1、直接吃：将桑葚用冷开水冲洗干净即可食用。

2、泡水喝：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色变化时即可饮用。

3、泡酒喝：将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。

50度以上的白酒，一斤酒用三两桑葚;黄酒，一斤酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐放到阴凉处密封保存。泡一个月即可饮用。

4、煮粥吃：将适量的桑葚干洗好以后去掉水分，然后把大米、小米、红枣和桂圆等食材洗好，一起入锅加清水煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右，锅中的粥就能熬好，关火以后取出食用即可。