恒温发酵室怎么加热

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精选答案

恒温恒湿发酵室加热方式是暖气片加热方式。 制冷必须使用空调制冷机组(超市冷藏柜用的那种),但要不断的加湿,因为空调本来就有除湿功能的,至于加热感觉还是暖气片比较好,这两种干预温度的方式都要注意,空调冷凝位置和暖气片位置的设计,原则是保持发酵室内每个点温度尽量均衡