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最早的桐乡甜面酱什么牌子

会计伯伯 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-11 14:02:17

问题描述

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已知最早的甜酱面为保定面酱,始产于康熙十年,辣度比甜味辣椒酱及韩国辣椒酱低。甜酱经历了特殊的发酵过程,其甜味来源于发酵过程中产生的麦芽糖,葡萄糖等物质……。