古代人，夏天是怎么弄冰的

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古代人在夏天制冰的方法有：窖冰和制冰两种方法。窖冰是指在冬天将冰块存储到地窖中，然后在夏天取出来使用。制冰是指通过硝石制冰的技术，将硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至可以结成冰。