大米有没有含铁

问题更新日期：2024-10-11 15:39:33

问题描述

精选答案

不含有铁的。大米中没有微量元素铁的，除非你加入猪肝啊之类。蛋黄，肉类，肝脏，绿色蔬菜，全麦面包，五谷类等就含有丰富的铁。如果你只是单纯的五谷杂粮的，那么铁含量的话，不如配方的号。

因为大米主要还是以淀粉为主。所含有的其他类似于呐或者是铁的元素是十分的少啊，所以说我们在吃大米的时候，不要想着能够通过吃米的方式来提高自己体内的铁含量，而是要去吃其他的食物来提高铁的含量。

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四川自考大百科

大米含有铁元素，但含量较低。猪肝和猪肉丶菠菜含铁量较多

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经济学考研

大米含铁，但是所含铁量还不如同等质量的面粉多。我们市面上所见的给孩子作为辅食的高铁米粉，是按照科学配比人工添加的，如果是给孩子吃米粉，不建议用自家大米磨粉，铁量不足。

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消防工程师阿杜

大米中含铁，但铁的含量为道0.1mg/100g含铁量不算高。