怎样管理多家店

问题描述

精选答案

建议：

1、选好店长；

2、统一制定制度（考勤制度、卫生制度、服务制度等）；

3、制定目标管理（营业额、利润额、卫生标准、服务标准等）；

4、建立沟通机制（会议、报表制度）；

5、定期不定期检查指导；

6、建立激励机制；等等。