粽子的做法文字

问题描述

精选答案

粽叶洗净后，平放在桌子上。

将粽叶对折，用手压实;将粽叶的两端分别向中间折，用手压实，呈长信封状。端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等。芸豆蜜枣粽具体做法：

1、糯米和豆洗一洗，放到大盆里浸泡6小时左右，然后控一下水;马莲草泡软，粽叶洗净，开水里烫一下。

2、首先取一片粽叶，硬梗的部分剪掉不要，卷成个三角筒;放入米豆、蜜枣，再盖上一层米;左右两边往里推一下，顶端压下来包住米，用马莲草捆住即成，也可以用棉线。

3、包好的粽叶码入电压力锅，挤着放，加入和粽子齐平的清水，盖上盖子，压制35分钟，香喷喷，软糯香甜的粽子就做好了。