怎么黄泥密封酒坛
问题描述
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一些想用酒坛藏酒的朋友不知道如何密封酒坛为好。其实密封酒坛的方法很多,下面介绍一种材料以获取的、容易的、但有比较好的酒坛密封方法。
取黄泥和熟石灰若干,按黄泥:熟石灰=3:1的比例放入干净的水桶内。
加适量的水,用搅拌棍不停搅拌,使黄泥和石灰充分混合,并且使混合物变粘稠。水不要太多,想和面一样。
酒坛装好酒后,先盖内盖,再盖一张塑料薄膜。薄膜不要太大,能盖住内盖边沿并大20mm就可以了。这样将来容易打开内盖。
先用和好的黄泥封好内盖。黄泥的大小和高度大体跟外盖的内腔相同即可。
把外盖压盖内盖和黄泥,外盖尽量压到底。
在外盖和水槽处填满黄泥,尽量填满,摸平。最后用手沾点水,再把黄泥摸得光滑。这样酒坛就密封好了。通过这种密封的酒坛可以埋在地下收藏。
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近几年越来越多的人喜欢藏酒,藏中国好酒招商网已成为社会的一道风景。保存好的话,酒就会越放越香,在白酒保存的过程中,酒坛子的质地以及封口后的存放条件也要考虑!今天我们向大家介绍怎样密封藏酒酒坛子。
1、用黄泥把酒坛子与酒坛子盖之间的缝隙糊严;
2、把草纸紧贴黄泥覆盖酒坛子盖;
3、草纸上再抹黄泥约1CM厚,覆草纸两张;
4、草纸上再抹黄泥约1CM厚;
5、待泥半干,把冷却的小米清汤慢慢浇在黄泥表面,半干后再浇,反复三次;封坛完成。注:
1、和黄泥时,最好拌入10% 酒糟;
2、封酒坛子时,宜在阴凉通风处进行,刚抹上的黄泥禁止暴晒,防止龟裂。
3、保证酒坛子质量。
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