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面粉按国家标准需要测哪些项目以及标准

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问题更新日期:2024-10-11 18:09:30

问题描述

面粉按国家标准需要测哪些项目以及标准,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

按国标《小麦粉国家质量标准》GB1355规定,面粉检测项目及标准要求:

1、中筋小麦粉检测的项目及标准

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2、强筋、弱筋小麦粉检测的项目及标准

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