酒精的检验

问题描述

精选答案

酒精用蒸馏、扩散等技术将生物材料中的乙醇分离出来，然后采用磺酸盐、碘仿、重铬酸钾反应进行检验。

其中重铬酸钾法使用比较普遍，主要原理是根据乙醇的挥发性和还原作用，在微量孔威（Conwag）扩散池中，外室试样中的乙醇从试样中扩散出来，与内室的重铬酸钾反应，根据还原的程度进行定性、半定量析。但这些显色方法并非对乙醇专一，因为检材中的丙酮、乙醛、甲醇、丙醇等其它挥发性物质干扰乙醇的测定。因此，在许多情况下，解决对乙醇的定性和定量问题都存在困难。

其他回答

英语口语宝强哥

对于酒精的检测可以采用物理方法：

1、闻气味,有酒气味的是酒精,无味的是水。

2、在桌上分别滴上一滴酒精和一滴水,挥发的快的是酒精。 化学方法：

1、尝试点燃两种液体,能点燃的是酒精,不能点燃的是水。

2、分别加入无水硫酸铜,变蓝的是水,不变蓝的是酒精。