烤箱解冻标志
问题描述
- 精选答案
-
1、第一个(左1):用于开关机腔内照明灯。如果当前时间显示可见,则触摸可以打开或关闭机腔内照明灯。如果显示屏黑屏,则启动烤箱之前此感应键不会有
反应。
根据选择的设置,机腔内照明灯会在烹饪程序运行
15 秒后关闭或保持常亮状态。
2、第二个(右1):用于开启和
关闭快速预热。当使用风扇增强 、自动烘烤 、加湿烹调或常规加热 时,感应键将亮起。您可通过触摸 感应键开启或关闭快速预热功能。
3、第三个(左2):常规加热。用于烘焙和烘烤传统食谱、制作苏芙蕾和低温烹饪。
4、第四个(右2):风扇加强。该功能用于同时在多个层架进行烘焙和烘
烤。由于风扇将热量直接分配到食物,因此
可选择比常规加热稍低的温度。
5、第五个(左3):底部加热。烹饪即将结束时使用该设定将蛋糕、法式咸
派或比萨饼底部烤至焦黄。
8、第六个(右3):增强烘焙。用于烘焙含有湿润装饰配料的蛋糕,增强烘焙不适合用于烘焙薄饼干或烘烤,因为肉汁
会变黑。
7、第七个(左4):烧烤。用于烧烤大量薄肉片(例如牛排)和将烘焙
食物烤至焦黄。烧烤架整体发红以提供所需
热量。
8、第八个(右4):风扇烧烤。用于烧烤较厚肉块(例如肉卷、鸡等)。
由于风扇将热量直接分配到食物,因此可
使用比烧烤功能稍低的温度。
9、第九个(左5):解冻。用于温和解冻冷冻食物。
10、第十个(右5):温和烘焙。用于少量食物,如冷冻比萨、烘烤卷、饼干、
肉类和烤肉。相比于烤箱标准功能,只要在烹饪期间不打开机门,可节省至多 30%电量。
- 其他回答
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有部分烤箱有50度-130度的温度区间,可以进行少量食物的解冻,也有烤箱专门标注了这部分功能,但基本都不给力。
另外,对于冷冻食物,特别是肉类等,推荐的解冻方法是冷藏解冻,简单的讲就是将要解冻的食物提前一段时间放在冷藏室,特别是对于肉类,这样能更好的保持肉的组织和鲜味。
- 其他回答
-
烤箱上有个雪花标志是解冻功能
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