元宵和汤圆的区别

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汤圆和元宵在制作方法、馅料选择、储藏方式和烹饪习惯上都有不同：汤圆是包出来的，元宵是滚出来的；汤圆的馅料口味众多且口感偏软，元宵的馅料以甜为主口感偏硬；烹饪时汤圆可煮可炒，元宵多为炸着吃；储藏方式上汤圆可以冷冻易保存，元宵不宜冷冻保质期较短。

元宵节来历：相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。