开水90度和100度的区别

问题描述

精选答案

开水90度，是在海拔较高的地区，由于大气压较低的原因，水加热到90度就开了。这就是90度的开水。在这些地区要想得到100度的开水，必须用高压锅，只是特殊情况下才这样做。

在沿海地区及海拔高度很低的地区，由于大气压较高，水需加热到100度才能烧开，这就是100度的开水。

其他回答

注册消防工程师

90度没开，100度才叫开水 。

其他回答

建筑BIM人

没啥区别，就是一个温度高点，一个温度低点，都是可以喝的！但是千万不要用手试试，两者的温度，那会把手烫伤的。