三洗池是哪三洗

问题描述

精选答案

三洗池是清洗池、过滤池、消毒池。

1、饭店餐具清洗消毒有规定流程，即一清二洗三消毒。第一道程序是清洗干净，第二道程序清过滤干净，第三道程序消毒。

2、餐具是装直接“进口”食物，食品卫生极其重要，应始终保持干净卫生。