我想在家里加工酸奶，出去批发、配送销售，需要什么设备，配方方面能提供吗

问题描述

精选答案

像是加工固体酸奶和加工液体酸奶需要用到的设备也是不一样的，加工固体酸奶需要用杀菌机和酸奶机，加工液体酸奶需要用到杀菌机和发酵罐，配方和工艺方面就比较简单了，有很多卖配料的都可以提供。