金骏眉属于什么茶

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精选答案

金骏眉是在正山小种传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种红茶，属于高等级的正山小种。

金骏眉经过正山小种的新工艺制成，茶叶细嫩，色泽乌黑中透着金黄。这也是我们初步从外观上可以鉴别的金骏眉的特征。冲泡之后，金骏眉茶汤会显示出标志的金黄色，不会是特别深的红色。这源于它细嫩的原料，以及武夷山桐木村的水土和茶树品种。喝起来会有蜜香和果香，同时具有类似新鲜木材的香气。茶按冲泡出的颜色分为：绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶：如龙井、碧螺春、信阳毛尖、竹叶青、毛峰、猴魁等；红茶：如金骏眉、正山小种、祁门红茶、滇红等；白茶：如福鼎白茶、政和白茶、寿宁白茶等福建白茶；青茶(乌龙茶)：如武夷岩茶(大红袍)、铁观音、台湾乌龙、凤凰单枞；黄茶：如蒙顶黄芽，君山银针等；黑茶：如普洱、安化黑茶、广西六堡茶。