亲和蛋白由什么合成

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精选答案

亲和蛋白素是一种糖蛋白，可由蛋清中提取。分子量60kD，每个分子由4个亚基组成，可以和4个生物素分子亲密结合。现在使用更多的是从链霉菌中提取的链霉和素。生物素又称维生素H，分子量244.31，存在于蛋黄中。用化学方法制成的衍生物，生物素-羟基琥珀亚胺酯可与蛋白质、糖类和酶等多种类型的大小分子形成生物素化的产物。