鉴别软水硬水的浮渣是啥

问题描述

精选答案

1、硬水中含有较多的可溶性钙、镁化合物；而软水不含或者含较少的可溶性钙、镁化合物。硬水有和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，所以可以利用硬水这点区分硬水和软水。

2、原因：这是典型的盐析过程。肥皂水是高级脂肪酸钠盐的水溶液，硬水中大量的小离子将原本包裹在高级脂肪酸根周围的水膜破坏，从而使高级脂肪酸盐“聚集”，也就是发生的盐析。

3、区分方法：

1）各取等量的水于两只相同的试管内，分别编号为1和2；

2）在两只试管中分别滴加等量肥皂水；

3）充分振荡。

现象：其中一支试管有较多浮渣、无泡沫；另一只试管有较多泡沫、无浮渣

结论：有较多浮渣无泡沫的试管为硬水；无浮渣或者少浮渣较多泡沫的试管为软水