冷压粮和烘焙粮哪个更好

问题描述

精选答案

烘焙粮

烘焙粮是使用低温冷压烘焙技术加工而成的粮，在生产环节上，整个工艺流程非常简单，没有过多的物理、化学过程。没有高温的影响（80℃控温4小时熟成），同时制作工艺相比膨化粮简化了很多，理论上也可以极大程度地保留食物的营养。烘焙粮摸起来最明显的感觉就是很轻。单位体积密度比较低。

冷压粮

宠物冷压粮的制作：先将原材料处理、粉粹，然后在约45℃的超低温低压状态下将原料压制成型，经过缓慢烘烤脱水，之后进行杀菌包装，冷压粮就制成了。

其他回答

梦之IT

冷压粮好。

冷压粮不论是从生产工艺、原料来源、颗粒口感等方面都比膨化粮、低温烘焙粮更胜一筹，尤其是它更低的加工温度、更少的加工过程，能够保留更多的营养物质（如蛋白质、脂肪、维生素等）。而且低温冷压不受工艺限制，可以在原料中加入更多的鲜肉，这也使得诚实厨房冷压粮能实现纯鲜肉配方。