超市饮品陈列饮品摆放特点

问题描述

精选答案

碳酸/果汁/牛奶/豆奶/水

碳酸：先依据口味再根据品牌陈列：货架上层陈列听装，下层陈列瓶装。货架最高两层陈列听装，中间一层陈列听装六连包，下层陈列瓶装及家庭装。此陈列是依据商品的规格大小陈列，基于安全因素大规格应陈列货架底层同时方便顾客拿取。

果汁：依据口味再根据品牌陈列。果汁陈列重点突出颜色搭配，同口味商品陈列一起在色调上更协调，更能吸引顾客眼球。

牛奶：在陈列时按小分类陈列（依据纯牛奶、花色奶、果奶、其它牛奶、配置奶陈列 ），在此原则上再按品牌陈列。货架的下库存区陈列整件商品，以250ML规格牛奶3件为高度。（果奶、其它牛奶、配置奶无下库存区）

备注：三角包用斜口笼陈列在配置奶货架下层。

豆奶：豆奶陈列在牛奶区域的配置奶后面。

水：按品牌纵向陈列：小规格陈列在货架的上层，500-600ML规格陈列在货架的黄金位置。考虑到方便顾客整件购买，下库存区陈列 500-600ML规格整件商品，以两件水的高度为标准。上库存区陈列250-350ML规格整件商品。由于目前部分小分类厂家功能单一，暂未达到按小分类陈列的标准。

茶饮料/健康饮料/罐头饮料/龟灵膏

茶饮料：按口味陈列（依据绿茶、红茶、花茶、凉茶 陈列 ）。货架上两层陈列利乐包依次下来为350ML瓶装、500ML瓶装、家庭装。

健康饮料：按功能归类纵向陈列，一般陈列在茶饮料后面。

罐头饮料：依据规格大小陈列，上层陈列小规格下层陈列大规格。桔片爽系列占整体罐头饮料陈列的三分之二。

龟灵膏：建议陈列在日配课冷柜上。