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蛋片什么意思

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问题更新日期:2024-10-12 01:41:49

问题描述

蛋片什么意思,在线求解答
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蛋片是将鸡蛋汁搅拌,倒入锅中煎好后,冷却切片而成。蛋片是餐桌上很好的搭配食材,充分应用于各种菜式。如川式鱼香蛋片、片蒸蛋、两色蛋片、拔丝蛋片、生菜拌蛋片等,甜辣兼得。