微波炉的热保护是什么

问题描述

精选答案

如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。因此，一杯约250毫升的牛奶，用微波炉加热，1分钟左右就行了。

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磁控管上面固定一个常闭的温度保护器，当磁控管的温度到达一定值（一般是180°）时就动作断开电路，停止加热，保护磁控管不会过热损坏。所以建议加热的时候把食物用盖子盖住，避免大量挥发的水汽或者油气短时间内充满炉内，造成热保护。还有一种可能是冷却风扇散热不好。

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解决不了，这是机器为了自保而设定的保护程序，只能等它冷却后才能继续使用