怎么样包包子

问题描述

精选答案

猪肉、干木耳、面粉、酵母粉、盐、葱花、白糖、水。

首先是发面，我们需要取两碗温水溶30g白糖，15酵母粉，五分钟后倒入盆里，一边加面粉一边用筷子搅，待到筷子搅不动的时候改用手，自己感觉粘度稀了加点面粉，硬了不用加水，用要你和均匀，光滑！盖好进行发酵！然后擀成皮包好包子后上锅蒸就可以了。