ih变频加热和电磁加热的区别

问题描述

精选答案

区别在于可以加热的程度不同。

IH加热方式：利用电流流向加热线圈时产生的磁力直接加热整个内锅。它能加热整个STS内锅，火力达到1.2500W以上的高火力（黄金铜1.400W），用充分的火力，煮最多份量的饭也没有上下区分。

热盘加热方式：只能加热内锅底部，利用发热盘加热，电损失多因为发热盘与内锅之间的异物，有可能减低米饭的质量。它的最大火力只有1.100W。因只能加热内锅底部，米饭的味道会有上下偏差。