盘子可以放进烤箱吗

问题描述

精选答案

塑料肯定不行。 一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂。瓷碗也不可以放烤箱，陶瓷上的彩釉如果是劣质产品，将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出。

陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成，耐温1000度，只不过传热效果较差，受热不太均匀，没有金属模具受热快，彩色釉面高温后不太安全，建议你用白色瓷器，不要太多装饰 ，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。

扩展资料：

一般烤箱放入的容器已能传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架； 不锈钢盘也可以放入，注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁； 瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘等。