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酸菜的总酸检测方法

大陈财经 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-12 06:12:49

问题描述

酸菜的总酸检测方法,麻烦给回复
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总的来说是PH值越低,总酸越高,但因为酸菜中发酵生产的有机酸乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等比例不太一致,所以没有具体的比例关系。