海带结要泡多久能吃，从超市买回来的海带结想炖汤那水泡了半个小时可以吗

问题描述

精选答案

泡30分钟：首先洗去海带丝表层脏污鱼缸换水后再泡,隔20分再换次小水泡20分钟就可以了.但是还得视海带丝品质而定,假如海带丝肉厚硬的時间可再泡长些没事儿,相反则時间再短点。一般来说，海带丝侵泡的时间依据海带丝的材质和含砷量来决策的，如果是材质较为嫩，含砷量较低的海带丝，那麼侵泡的時间无需过长，但若是材质较为硬，含砷量多的，就需要泡久一点，

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4-6小时左右

其实海带结也分为两种，一种是干海带结，这种海带结本身是干的，需要泡发变软才能吃，而且干海带结上面的盐分也比较多，所以这样的干海带结就需要泡上4-6个小时，直到把海带结泡软泡淡才可以吃。而潮的海带结，本身就是已经软的，盐分也少，所以买回家泡上1个小时左右就行，主要是去除里面的泥沙之类。

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想明月海带结只需要用凉水泡30-50分钟，中间换一次水，即可。