为什么圆面包烤的时候会鼓包啊，鼓大包，醒的时候还没鼓，烤的时候鼓了，怎么回事
问题更新日期：2024-10-12 08:36:01
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为什么圆面包烤的时候会鼓包啊，鼓大包，醒的时候还没鼓，烤的时候鼓了，怎么回事，在线求解答
- 精选答案
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发酵的时候摔两下装面包的模具，预热温度和烤的时候温度不能有变动的。。。放进去的时候要尽量迅速，不然预热的温度就可能低下去了。。。
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