家里煮陈醋可以杀菌消毒吗

问题描述

精选答案

不可以，白醋杀菌效果更好，白醋中醋酸浓度更高，陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。

1、白醋有消毒杀菌和清洁的作用，米醋、陈醋等因为里面加了其他原料，清洁、杀菌的作用比白醋差，所以需要杀菌尽量用白醋。

2、白醋色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。

其他回答

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这个是可以的，煮陈醋的蒸汽可以有杀菌消毒的作用。但是煮陈醋味道大，而且比较费时费力。所以现在家里用的都是酒精或者消毒液。