寿司保质期晚一天怎么

问题描述

精选答案

寿司可以隔夜吃，最好是放冰箱里。

寿司的保质期：常温：1天。冷藏：2-3天。为保持口感建议四小时内吃完。

寿司的保存方法 ：

1， 不宜放置于太阳照晒及高温的地方。

2，储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内，而不可放在冰格内。

3，只适宜当天食用。

扩展资料：

寿司其实就是咸鱼的意思，在日本古代写作“鮨”，而“鮨”正是指咸鱼，“寿司”也同样是“鮨”字在日语里的读音。

日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物，并不是什么风雅的东西。

日本人之所以要将咸鱼写作“寿司”，也是因为“咸鱼”（鮨）不雅的缘故，为了美化而不使人想到咸鱼，于是就写作“寿司”了。

其他回答

刘老师聊考研

寿司一般是建议尽快吃完，尤其是夏季温度高，食物容易变质，寿司如果是存放在冰箱保鲜层的话，放一天是可以吃的。

但要是发现寿司气味发生变化或者是状态不对的话，还是不要吃为妙。尤其是像三文鱼寿司一类的，建议不要放时间超过一天，不仅影响口感，还容易产生细菌。