豆皮长霉了怎么处理

问题描述

精选答案

既然发霉了就不能再吃了，可以丢掉的，也可以当做肥料。一定不能再吃的，吃了以后容易伤害肝脏或者是引起肠胃病，也可能引起腹疼、腹泻、肠胃炎等等症状，要注意安全，不要吃发霉变质的食物。

豆腐皮儿发霉了，用清水洗后也应也不应该服用，因为蛋白质，如果变质了，服用以后可能引起中毒反应。其实去掉发霉部分，是不能避免危害的！我们看到的发霉部分，其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分，就是已经“成熟”的结果。而在发霉食物的附近，也已经聚集很多肉眼看不见的霉菌了。

其他回答

我爱心理学

豆皮发霉属于已经严重变质,直接扔掉。 由于蛋白质含量高,一遇潮湿,就会发霉变质,保存期很短。