水开了，水壶底并不热，为什么

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精选答案

因为壶底是最接近热源的地方，在烧水的过程中，壶底的水会不停的带走壶底的热量然后沸腾出去，所以水只要还在沸腾壶底就不会太烫，只要壶底的不再向水面冒泡了，壶底就慢慢热起来了。