刚去面试酒店的问如何控制成本

问题描述

精选答案

建议先听一下陈霞老师的餐饮业和酒店业的实操课程。

对于面试问题，只能从设定成本率角度说，这都是比较宽泛的问题，应该好答一些。主要是制度建设完善就好了。