卤菜同行恶意杀价怎么办

问题描述

精选答案

遇到卤菜同行恶意杀价,有几种方法来处理①把品质提上去，提高单价，抓牢高端客户。此部分客户对价格不敏感。

②抓服务，把一部分犹豫的顾客拉住。

③出新品，把年青顾客吸引进来。

④抓货源，把同行的优质货源切断。