如何清洗电饼铛下盘

问题描述

精选答案

电饼铛由发热元件与控制电路两部分组成，其中一方面有问题，都可能造成不加热。发热元件相对来说不容易坏，一般是控制部分或接线位置容易出问题。

检查方法：

检查控制部分的元件是否损坏，接头螺丝松动，保险管烧断，

检查发热电阻是损开路，可能万用表测量电阻，如果开路说明损坏。

解决方法：

更换损坏的元器件。

检查电源线是否通电。

拓展资料：

电饼铛

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，或者不粘锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！

悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。

功能

电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。

结构特点

结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。

发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。

上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。

外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。

产品特色

磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。

可展平的结构设计，使产品功能更强大，可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。

上下盘加热单独控制，且上盘恒温，下盘采用双温控，可调温，使用更方便。

设有展开调温旋钮，当饼铛成180°展开时，调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时，调温旋钮不起作用。

故障排除

常见故障故障原因排除方法

整机没电熔断器熔断、电源缺相检查电源更换熔断器

升温慢

热效率低

温度不均

电源电压太低

某组电热管损坏

某个控温器损坏

调整电压、更换部件

机体带电地线、相线错接

电源线短路

电器元件浸水

调整接线

排除短路

将电器元件自然风干或加热烘干

参考资料：电饼铛