为什么配制蔗糖溶液可以用托盘天平称量

问题描述

精选答案

题目的问法不对。配制蔗糖溶液，有的可以使用托盘天平称量，有的必须用分析天平称量。关键在于，我们需要的溶液浓度的精确度是什么？

托盘天平是实验室常用的称量用具，它的精确度一般为0.1g或0.2g；分析天平的精确度一般为0.1mg。可知，配制溶液时需要称量的蔗糖固体的精确度，决定选用哪种仪器。

其他回答

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蔗糖水解为一级反应，反应物起始浓度不影响反应速度常数，又因为蔗糖浓度大用量较多，量值的有效数字位数较多，故不需要精确称量，只要用上粗天平称量就可以了。