电炖紫砂锅内胆，能放气灶上用吗

问题描述

精选答案

不能

因为煤气灶火的温度很高，而紫砂锅性质非常脆弱，紫砂锅容易因为受热不均匀出现破裂的现象。最好是文火加热紫砂锅，可以让紫砂锅和里面的食物都均匀受热。

主要时因为紫砂锅性质非常脆弱，煤气灶火的温度很高，容易出现受热不均匀的情况，紫砂锅的内胆可能会因为受热不均匀出现破裂的现象。

需要注意使用紫砂锅时，不能直接往里面加入开水，在加热过程中不要加冷水，否则也会导致紫砂锅因为受热不均匀出现破裂的情况。

其他回答

工程机械设备

电紫砂锅内胆能在然气灶上使用，不过只能平时应急在燃气灶上使用，经常使用的话也会对砂锅内胆造成损伤