做水果酵素桶里泡沫怎么处理

问题描述

精选答案

不需要，有泡沫证明已经发酵成功了。普通的塑料容器或玻璃器皿制作酵素，需要恒温、密封、添加酵母，时间长达六个月或一年，并伴随不成功（发酵物霉变）的风险，用好的酵素桶，制作果蔬酵素，在常温下按照一定比例添加水果、糖、饮用水，无需添加任何酵母，每天顺时针搅拌两次，只需四~六天即可制成一桶酵素。